Alcachofas con jamón
Tiempo de elaboración
Número de personas
2 personas
Dificultad
Fácil
Modo de preparación
Ingredientes
- Alcachofa troceada ultracongelada (40 g)
- Ajo troceado ultracongelado (1/2 cucharada)
- Aceite de oliva (2 cucharadas)
- Agua (400 ml)
- Harina (20 g)
- Jamón troceado (60 g)
- Sal
Modo de preparación
- Poner dos cucharadas de aceite en la sartén y rehogar el ajo.
- Añadir las Alcachofas troceadas congeladas y remover continuamente. Después, añadir la harina y cocinar un poco.
- Añadir el jamón, la sal y cubrir con agua.
- Cocinar a fuego moderado hasta conseguir la textura adecuada.
- Sazonar al gusto.
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR
