Salteado de ajos tiernos, setas y brócoli
Tiempo de elaboración
Número de personas
1 persona
Dificultad
Fácil
Modo de preparación
Ingredientes
- Salteado de setas cultivadas ultracongelado (200 g)
- Brócoli ultracongelado (100 g)
- Ajos tiernos ultracongelados (100 g)
- Aceite de oliva (2 cucharadas)
- Pimienta
- Sal
Modo de preparación
- Cocer el brócoli durante 4 minutos, escurrir y reservar.
- Verter 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén, añadir los ajos tiernos sin descongelar y rehogar durante 3 minutos.
- Añadir las setas y rehogar 4 minutos más.
- Incorporar el brócoli cocido previamente, sazonar con sal y pimienta y saltear todo durante 2 minutos.
- Servir como guarnición para carnes o pescados.
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR
