Tiempo de elaboración
Número de personas
6 personas
Dificultad
Fácil
Modo de preparación
Ingredientes
- Ensaladilla ultracongelada (300 g)
- Atún en aceite de oliva (80 g)
- Huevos cocidos (6 uds.)
- Mayonesa (150 g)
- Sal
Modo de preparación
- Cocer la ensaladilla durante 8 minutos, sin descongelar previamente. Escurrir y reservar.
- Partir los huevos cocidos por la mitad y separar las yemas.
- Rallar las yemas y reservar.
- Colocar la ensaladilla en un bol y aplastar ligeramente con el tenedor para hacerla más compacta.
- Añadir las yemas, el atún, la mayonesa y un poco de sal. Mezclar todo durante 1 minuto.
- Rellenar la parte sobrante de los huevos con la mezcla obtenida.