Processus, coupes et calibres

Nous disposons de la technologie pour réaliser différents types de processus tels que le pré-frit, le grillé ou l’assaisonnement, élargissant ainsi l’éventail des possibilités.

Nous nous adaptons également aux besoins de nos clients en termes de coupes et de tailles. Des classiques comme la julienne, le bâton, les tranches, les lanières ou les fleurons, aux solutions les plus innovantes telles que les aides culinaires ou les nappages, optimisant l’aspect pratique sans compromettre la qualité.

EN MORCEAUX

ÉMINCÉS

LANIÈRES

EN BÂTONNETS

Julienne

FLEURETTES

Chunks

RONDELLES

GARNITURES

Wedges

GRILLÉS

PRÉFRITS