Prozesse, Schnittarten und Kalibrierungen

Wir setzen auf die neueste Technologie, um verschiedene Arten von Prozessen anzuwenden, wie z. B. vorgebraten oder gegrillt, wodurch sich das Spektrum der Möglichkeiten erweitert.

Wir passen uns nicht nur in Bezug auf die Prozesse, sondern auch in Bezug auf Schnitte und Kalibrierungen an die Bedürfnisse unserer Kunden an. Von Klassikern wie Julienne, Sticks, Slices, Strips und Florets bis hin zu neuesten Lösungen wie kulinarischen Ratschlägen oder Toppings, die die Praktikabilität ohne Qualitätsverlust steigern.

KÜCHENFERTIGE ZUTATEN

IN SCHEIBEN GESCHNITTENE ZUTATEN

STREIFEN

STÄBCHEN

JULIENNES

RÖSCHEN

Chunks

SCHEIBEN

TOPPINGS

HALBE SCHEIBEN

GEGRILLT

VORFRITTIERTER